非遗文化社团成立的消息传遍校园后报名现场异常火爆。
短短三天就有近五十名同学加入其中既有之前非遗传承小队的老成员也有不少怀揣着好奇与热爱的新面孔。
周五下午的社团活动室里桌椅被整齐地摆放成一圈孩子们脸上满是期待叽叽喳喳的讨论声让整个房间充满了活力。
苏晚走进活动室时立刻被孩子们围了上来。
“苏老师我们今天要学什么呀?”“是继续做皮影还是学新的非遗项目呀?”“我想学长嘴壶茶艺!”“我想学扎染!”孩子们七嘴八舌地提出自己的想法眼中闪烁着对非遗文化的向往。
苏晚笑着抬手示意大家安静:“同学们别急今天我们不仅要欢迎新成员加入还要邀请一位神秘嘉宾带大家体验一项特别有趣的非遗项目——糖画!” 话音刚落活动室门口传来一阵爽朗的笑声。
只见一位头发花白、精神矍铄的老爷爷走了进来他手中提着一个古朴的铜壶壶身上刻着精美的龙凤图案肩上还挎着一个小木架架子上插着几幅已经做好的糖画有威风凛凛的龙、活泼可爱的兔子还有栩栩如生的花鸟引得孩子们阵阵惊呼。
“这位是李爷爷”苏晚介绍道“李爷爷是糖画技艺的非遗传承人做糖画已经有四十多年了手法非常精湛。
今天他特意来教大家体验糖画的魅力。
” “李爷爷好!”孩子们齐声喊道眼中满是崇拜。
李爷爷笑着点点头放下手中的工具:“孩子们好啊!糖画是咱们老祖宗传下来的宝贝用融化的糖汁在石板上作画既能看又能吃可有意思了。
今天我就教大家做最简单的糖画图案看看谁学得最快、做得最好!” 李爷爷先给孩子们演示了糖画的制作过程。
他打开煤气灶将铜壶放在上面倒入适量的麦芽糖。
随着温度升高麦芽糖渐渐融化变成了金黄透亮的糖汁。
李爷爷提起铜壶手腕轻轻转动糖汁如细流般缓缓流出在光滑的青石板上勾勒起来。
只见他手腕翻飞时而快时而慢时而重时而轻。
很快一条蜿蜒的小蛇就出现在石板上蛇身线条流畅蛇头栩栩如生最后他用小勺子舀起一点糖汁在蛇的眼睛处点了一下小蛇瞬间仿佛活了过来。
孩子们看得目不转睛纷纷拍手叫好。
“太神奇了!李爷爷你怎么能画得这么好呀?”一位新加入社团的女生好奇地问道。
李爷爷笑着说:“这可不是一天两天就能学会的。
做糖画最重要的是掌握好糖汁的温度和手腕的力度温度太高糖汁太稀画出来的线条会模糊;温度太低糖汁太稠又拉不出流畅的线条。
手腕的力度也要控制好轻了线条太细重了线条又会太粗。
” 演示结束后李爷爷给每个孩子分发了一个小铜壶、一块青石板和适量的麦芽糖让大家亲手尝试。
孩子们兴奋地围在石板旁按照李爷爷教的方法小心翼翼地加热麦芽糖。
乐乐最先做好准备他提起铜壶想要画一只小鸟。
可刚一松手糖汁就不受控制地流了出来在石板上汇成了一团根本看不出小鸟的形状。
乐乐有些沮丧:“怎么这么难呀?我明明按照李爷爷教的做了。
” 李爷爷走过来轻轻握住乐乐的手腕:“别急慢慢来。
手腕要稳眼睛要盯着石板心里想着要画的图案。
”他一边说一边带着乐乐的手缓缓勾勒出小鸟的轮廓。
在李爷爷的指导下乐乐渐渐找到了感觉虽然画出来的小鸟还很稚嫩但已经有了几分模样。
安安则选择画一朵小花。
她先在石板上轻轻点了几个点确定好花瓣的位置然后慢慢拉动糖汁勾勒出花瓣的形状。
虽然过程中也出现了几次失误但她并没有放弃而是不断调整手腕的力度和速度。
最后一朵虽然不算完美但充满童趣的糖画小花终于完成了安安开心地举起石板向苏晚展示自己的成果。
小宇之前在交流节上见识过糖画的魅力一直很感兴趣。
他学着李爷爷的样子先将糖汁加热到合适的温度然后手腕灵活地转动想要画一条小鱼。
可就在画鱼尾的时候糖汁突然断了小宇有些着急想要补救结果越补越糟。
苏晚走过来安慰道:“没关系小宇。
做任何事情都不可能一帆风顺第一次尝试能画成这样已经很棒了。
你可以看看李爷爷是怎么处理这种情况的下次再试试。
” 李爷爷也笑着说:“对呀孩子。
糖画讲究一气呵成但如果中间出现失误也可以巧妙地补救。
比如这里你可以把断了的地方改成小鱼的鳍反而会更有特色。
”说着他拿起小宇的铜壶在断了的地方补了几笔原本有些失败的小鱼瞬间变得生动起来。
小宇茅塞顿开:“原来是这样!谢谢李爷爷我再试试!” 社团活动室内孩子们都在认真地学习着糖画技艺。
有的同学专注地盯着石板小心翼翼地控制着糖汁;有的同学互相交流着经验分享自己的小技巧;还有的同学虽然多次失败但依然坚持不懈地尝试着。
李爷爷和苏晚穿梭在孩子们中间耐心地指导着每一个人。
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