第272章 改进压缩饼干3我的年代怎么还有四合院

别看每个碗都老大不小但是碗里的面不多。

因为油泼面得搅拌开让每很面上都裹满调料辣椒所以一碗面倒没有多少。

厨房里的四个人不大会功夫一碗面就下肚了正好接着林源的第二锅。

这面就得现下现吃要不然面就坨了霍愣不开就不好吃了。

林源又给每人添了一碗同样的操作盛面撒调料辣椒泼油一气呵成。

几人在吃第二碗的时候不像刚才那样狼吞虎咽了有一碗面垫底肚里有了东西就不是那么急了。

周天华吃着面问道：“你们几个捣鼓了半天怎么样了我刚才进来的时候看到柴棚里的炉子已经建好了。

” 林源指着厨房各处的饼坯说道：“前期的准备工作都做好了根据不同的配比我们先做了八种饼坯就等着烤炉了。

新修的烤炉太湿了还不能用我们上午已经烤了一上午了。

一直烤着得保证里外都干了就可以用了。

我觉得等下午差不多就可以开烤了。

” 周天华点点头说道：“你们的速度还是很快啊按照你的说法基本上今天就可以烤出来了。

” 王卫东接着说道：“常队长建的烤炉我看了一次可以烤三排我们这八种配料的饼干三炉就能烤完。

今天晚上就差不多了如果比例没有问题就可以批量生产了如果比例不对就要接着调试。

不过这也有个问题就是辣椒不像其他的调料有个稳定的度可以这么说每一批辣椒我们都要尝试一遍要不然根本把控不了辣度。

” 周天华听到这个问题也不知道怎么回答：“这个没有什么办法可以解决吗。

” 林源说道：“周叔咱们没有机器可以检测辣椒的辣度所以只能采用王哥说的这个笨方法其他的办法还真没有。

” 周天华听到两人都这么说也无奈的点点头说道：“你们先测试着等改良成功了咱们至少有个参数不用这样一点一点的试了。

到时候我在你们办公室旁边给你们在建一个烤炉让你们做实验。

” 这会几人的第二碗面已经进肚了林源问他们还要不要除了吕盼盼以外其他三人都表示再来一碗。

吕盼盼放下碗对林源说道：“源哥我来吧我吃好了我帮你下面你吃饭吧。

这忙了一中午连一口都没吃呢。

” 林源让过位置让吕盼盼烧火下面。

林源端起大碗开始朝肚里炫他也吃了三碗面才结束。

几个男人来到柴棚坐在烤炉之前开始抽烟喝茶。

吕盼盼把厨房收拾了一遍后也出来坐在旁边。

林源说道：“周叔晚上有事没要是不忙的话带着婶子到我这来。

今天下午我们几个就在这看着烤炉烤饼干也没有什么事。

前几天我进山弄了不少好东西咱们晚上一起吃顿好的。

” 周天华说道：“我是没事就是不知道你婶子有没有空你也知道医院的工作和咱们不一样特别是今天突然下大雪不知道她忙不忙。

不过你的好意我会给你婶子转达的。

” “行尽量让婶子过来婶子还没尝过我的手艺呢今天晚上我整点硬菜另外我这还有点好酒。

下雪天不是和喝酒更配吗？” 周天华和几人聊了一会就离开了走之前和林源约好晚上过来。

半下午的时候烤炉终于烤干了几人仔细的检查一遍没有发现漏烟漏气的地方证明这个烤炉是可以用的。

几人把饼坯按照不同的配比分批放进烤炉。

林源有着用烤炉烤饼干的经验所以这次烤饼干也不麻烦一炉饼干也就是半个小时。

林源交代他们三人让他们看着烤炉到时间直接取出来就可以了。

然后转身进了厨房准备晚上的菜。

其实大雪天吃火锅是最美不过得但是林源没有火锅只能做罢。

但是一锅羊蝎子也是驱寒解馋的硬货。

他空间里有以前打的野山羊在京城的时候没怎么吃都在空间里放着呢。

趁着厨房只有他自己林源从空间里取出一整根的羊蝎子。

自己吃的羊蝎子林源在处理的时候留了不少的肉在上面。

一个羊蝎子再加上家里现有的野猪肉狍子和驼鹿肉。

摆一桌是绰绰有余了别说他们四个加上周天华夫妇了再加上几个人也够吃的了。

林源晚上准备做一个羊蝎子一个红烧肉一个干煸鹿肉在用狍子肉炖一个酸菜。

昨天清洗干净的猪杂还没动一会卤一半留着当下酒菜另一半就做一个猪杂汤。

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