第322章 林源细聊药膳我的年代怎么还有四合院

技术部四人在食堂匆匆吃过饭以后就回到了办公室。

按照以前的习惯几人肯定要休息一会的不过今天几人都没有了休息的兴致。

上午虽然决定先找中医询问一番不过那也是明天的事情下午他们还得接着探讨。

探讨林源的几个药膳方子。

林源根据战场的情况选了几个对受伤战士有用的药膳方子。

有当归补血汤红枣猪肝汤黄芪猪蹄汤猪蹄炖黄豆枸杞红枣蔬菜汤。

他挑出来的药膳都是简单的配料随时都可以做的接着就挨个的给他们讲解每个药膳的作用。

当归补血汤：适用于术后气血亏虚的战士用料简单方便药材包括当归黄芪龙眼肉加瘦肉炖汤。

红枣猪肝汤：红枣和猪肝都含有丰富的铁元素有助于补血促进术后伤口愈合。

黄芪猪蹄汤：补气、补血促进切口及骨愈合提高免疫力。

猪蹄炖黄豆：黄豆富含蛋白质与猪蹄搭配适合术后需要高蛋白饮食的病人。

枸杞红枣蔬菜汤：枸杞、红枣与多种蔬菜一同炖煮营养丰富能够滋补强身加速术后恢复。

几种从后世流传比较广泛的药膳用料简单做法也简单没有中药这么多的种类搭配的中药更像是点缀或者是用中药去激发食物的特性让人更好的吸收。

三人听了他的介绍感觉不可思议特别是吕盼盼说道：“源哥这些药膳感觉都挺简单的里面的药材也不多效果能好吗我怎么感觉这么不靠谱呢。

” 还没等林源说话林守家就说道：“盼盼你也是傻了这是药膳起到的作用是促进身体吸收补身体的不是药材。

就是用药材对于外伤也做不到立竿见影要不然就不是药材了而是仙丹了。

” 吕盼盼似懂非懂的点了点头不过还是疑惑的问道：“那咱们研究这个的意义是什么直接用中药不是更好吗咱们国家现在西药不多但是可不缺中药材也不缺中医大夫。

直接用中药不是更有效果吗也省事不比咱们研究更快吗有现成的药方直接抓药就行了。

” 听了吕盼盼的话王卫东和林守家也开始怀疑了。

虽然吕盼盼对药膳不懂但是她说的不无道理有效果更好的东西为什么要退而求其次。

三人一齐看向林源。

他看着三人疑惑的目光说道：“我知道你们是怎么想的但是你们有没想过这个问题是药三分毒无论是中药还是西药。

就像刚才盼盼说的那样药膳的药材简单有的甚至是只有一种或者两种药材这就是在最大限度激发食物作用的情况下尽可能的减少药材的使用。

从而减少药材中的对人体有害的物质毕竟是用于伤员的怎么谨慎都不为过。

” 抽了一根烟接着说道：“还有最重要的一个就是中医的特性。

我不知何你们对于中医有什么了解但是根据我的了解中医看病讲究的是一人一方根据不同的身体情况开方抓药而且每个方子的用药也不尽相同。

这就是中药和西药的区别西药可以一种药治许多种病但是中药不行稍微不注意就会出现问题。

还有就是中药种类繁多不能说哪个有用哪个没用所以要想把药材全部运送到朝国也很困难。

另外一个就是战场上熬制中药不方便就这么说吧咱们得送多少药罐子多少医护人员才能把药给熬出来。

所以现在的战场上西医的作用还是比中医要大不管怎么说手术还有西药对于大面积的伤员来说是比较方便的。

” 林源解释了一番三人才恍然大悟他们一直以来生病都是看的中医效果也很好所以想当然的认为中医或者中药在战场上也可以做到立竿见影的效果。

只是他们忽略了中医的特性西医治标不治本中医是从根本上解决问题而且中医的治病时间也要长。

王卫东听完以后说道：“按照林源你这么说中药还真的不合适你详细的给我们说说药膳的好处。

” 另外两个人也看着林源想听一听他的解释。

林源组织一下语言说道：“药膳的好处在于适用性广泛与其说它是药不如说它是食物咱们中华有句老话药补不如食补说的就是这个意思。

药膳适用绝大多数的人这样就减少了原材料的选择。

对于咱们来说原材料的种类减少可以大大降低采购和运输的成本。

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