第34章 钓甲鱼我的年代怎么还有四合院

汤的种类很多适合寿宴的汤也有很多林源斟酌一会。

对陈铁柱说： “二叔最后一个汤我准备用霸王别鸡汤。

俗话说无鸡不成席。

一桌宴席要是没有了鸡感觉差点意思。

如果只用鸡汤显得单调了所以最后一个汤我准备做霸王别鸡汤。

” 清炖甲鱼鸡汤又称霸王别姬汤甲鱼和龟是众所周知的长寿动物因此清炖甲鱼汤也寓意着长寿和健康。

这道汤不仅有甲鱼又加入了母鸡营养丰富汤味鲜美还能为寿星送上美好的祝福。

陈铁柱听了一点反对的意见都没有通过这会的聊天对林源越发的佩服。

林源看到陈铁柱欲言又止随后问道：“二叔有什么问题吗是菜品有问题还是家人有忌口的东西。

没有关系你说出来咱们在商量菜品可以随时更改的。

” “菜品没有问题好听还好吃寓意还好老太太肯定能满意。

其他的都没问题只是最后一个汤母鸡家里就有就是这甲鱼真的没有地方寻摸我在菜市上没有见过卖的。

” “这个不是问题我在定菜品的时候就想到了我钓鱼的水平很不错我们村旁边的小河里鱼不少肯定有甲鱼。

这两天我抽空钓两只当天我给你带过去清蒸鱼的鱼你也别买了我一块给你带过去全当给老太太祝寿了咱们亲戚里道的不讲究这么多”。

这也就是林源有挂要不然他真不敢吹这个牛逼。

陈铁柱满脸感激同时心里想着林师傅这人可处。

等寿宴结束得包一个大的红包。

随后林源拿出纸笔把菜品写在纸上回头让陈铁柱带回去。

纸上写道： 凉菜两道：松鹤延年 酱香肘子 热菜五道：红烧肉 清蒸鱼 四喜丸子 梅菜扣肉 清炒莲藕 主食两道：长寿面 金玉满堂（蛋炒饭） 汤一道：霸王别姬（甲鱼炖鸡） 合计十道菜寓意十全十美到时候菜码大一点够吃是没有问题的。

随后陈铁柱带着韩长生就要告辞这都快中午了林源怎么可能让他们回去连忙拉住二人说什么也不让二人回去。

二人实在拗不过林源只能留下。

林源让韩长生去三叔家了喊三叔过来陪客。

林源继续在客厅里和陈铁柱闲聊。

不大会韩长生和林源三叔林明一起走了进来。

林源让三叔陪着二人喝茶聊天他就去了厨房准备午饭。

林源在厨房里准备几个硬菜正在陈铁柱带来的排骨和大骨头林源准备来一个红烧排骨在来一个酱顿大骨头。

从空间里又拿出两条两斤多的鱼做个红烧鱼在配着前几天留着的小鱼炸个小面鱼。

估计就够几人吃的了。

林源将食材处理好后便开始烹饪。

他熟练地操作着锅铲先将排骨煎至金黄再加入调料烧煮香气扑鼻。

接着他开始做酱炖大骨头将大骨头放入锅中加入酱汁慢炖让肉质变得软烂入味。

林源又将鱼放入锅中煎至两面金黄加入佐料烧制最后收汁装盘。

不一会儿几道色香味俱佳的菜肴便摆在了桌上林源邀请大家入座一起享用这顿丰盛的午餐。

拿出酒林源给几人倒酒。

陈铁柱和韩长生看着桌上的菜肴他们是开肉铺的不是没吃过肉不过卖相和香味这么足的菜还真没见过。

随后几人开吃。

一顿饭吃了两个多小时因为陈铁柱和韩长生还要回去酒就没喝多少四个人两瓶白酒。

每人半斤不妨碍他们回去。

正好这会雨也停了陈铁柱二人就和林源和林明辞行。

回去的路上韩长生对着陈铁柱说：“二叔原来我林表弟的手艺那么好我结婚的时候我以为就够好吃的了。

没想到今天中午的菜更好吃。

” 陈铁柱也回应着：“你家的调料肯定没有林师傅家的齐全。

这次老太太的婚宴请林师傅掌勺是对的”。

送别两人后林明也回去了。

林源收拾好卫生去了后院把兔子喂喂两只母兔已经下崽了可不能饿着前几天林源都是一天喂一次现在都一天喂两次。

前身存的白菜萝卜基本都喂了这些四脚兽了。

忙好一切的林源看看天色还早就准备去小东河钓甲鱼。

林源来到小东河边找了个合适的位置坐下开始垂钓。

他一边等待甲鱼上钩一边思考着未来的生活。

没过多久鱼漂突然动了一下林源心中一喜迅速收竿。

然而钓上来的并不是甲鱼而是一条大鲤鱼。

林源不禁有些失望但他并没有放弃。

他重新换了鱼饵继续耐心等待。

很久都没有上钩的林源有点坐不住了。

不禁念叨这是你们逼我的本来还想以普通人来钓鱼你们不给面子逼我开挂啊那我满足你们。

终于放出神识的林源在太阳落山之际林源成功钓到了两条大甲鱼。

他高兴地将甲鱼放进桶里准备回家把甲鱼和几只鲤鱼养着过两天直接带过去就行了。

这不寿宴最难弄到的甲鱼不就到手了。

都说了别逼我别逼我你们非不听非逼我开挂。

林源给个二臂样的念叨着。

林源回到家里随便糊弄一下肚子就开始休息了。

第二天林源起来走到院外看着雨后的世界。

一场春雨过后万物复苏大自然仿佛从沉睡中悠悠醒来。

细雨如同温柔的画师轻轻拂过每一寸土地给万物披上了一层嫩绿的新装。

天空如洗湛蓝深邃温暖的阳光穿透云层洒满大地驱散了冬日的寒意带来阵阵和煦的春风。

树木伸展着枝桠嫩绿的叶片在微风中轻轻摇曳仿佛在向这个世界宣告春天的到来。

路旁小草探出头来好奇地打量着这个生机勃勃的世界。

远处山峦叠翠云雾缭绕宛如一幅淡雅的水墨画让人心旷神怡。

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