顾惜看向顾翔和郝大山。
“小惜你去抽吧。
” 顾翔道。
郝大山表示赞同。
食录楼的几个厨子脸『色』不太好难但此时正在录节目旁边还有那么多观众他们不敢表现得太明显。
顾惜笑了笑走到礼仪小姐面前伸手从里面取出一张纸。
“等等先别给大家看顾小姐先自己看一眼然后等二组选手也抽一张让大家猜一猜各组将做什么菜。
”主持人为了增加悬念吊观众的胃口笑着说道。
等第二组选手也抽好签主持人让现场观众猜。
答案五花八门已经从顾惜和另外一个选手那里看到最终结果的主持人笑着听大家猜。
“我猜是海鲜类的繁荣富贵嘛重点就在‘贵’字。
” “海鲜是贵但很多食材比海鲜更贵像松茸几百上千一斤可不比很多海鲜都贵?” “大家怎么都看到贵没看到其他三个字那三个字表示很可怜。
”一位说话搞笑的观众引得现场众人捧腹大笑网上还有电视前看直播的也都乐得不行。
最后一句话亮了被好多网友引用。
主持人抿嘴笑道:“哦?不知道先生有何高见?” “繁荣富贵肯定是大杂烩食材种类丰富而且贵当然咱华夏的美食总喜欢给菜取一些寓意好的名字我觉得凡是能与繁荣富贵这四个字沾上关系的都有可能。
” “这位观众朋友的见解很独道啊正确答案是什么呢我们现在就来……”主持人拖长音最后却道“请两组的选手说一说你们期待做什么菜吧。
” 虽然是厨艺大赛但考虑到节目效果主持人会给节目多制造一些悬念引起观众的兴趣。
比如这个问完观众问选手的环节观众的奇思妙想令人捧腹而选手的回答又是观众期待的通过选手的回答观众们可以从中发现各个选手的擅长与期待而他们的猜测与接下来的比赛又能形成一种碰撞是宛如闺蜜般的契合抑或是形同冤家般的冲突。
主持人挑了几个比较受关注的选手顾惜也是其中一个。
不过顾惜早知道答案了主持人便问她抽到这个题目的时候有什么感想。
顾惜笑『吟』『吟』地回道:“你猜。
” 主持人呵呵一笑:“看顾小姐的神情这一关应该难不倒顾小姐吧?” 顾惜蹙眉:“可真难倒我了。
” “哇我还以为顾小姐无所不能呢顾小姐可别太谦虚了。
” …… 和选手们聊了一会儿主持人把话题拉回到正轨:“现在两位选手一起把你们手里的题目展现给观众们吧。
” “原来是佛跳墙!”主持人惊叹。
佛跳墙又名满坛香、福寿全把几十种原料煨于一坛既有共同的荤味又保持各自的特『色』所费食材所花时间所需工序足以叫人瞠目结舌当之无愧“繁荣富贵”这四个字而这与之前那位观众的猜测居然意外的相近。
不过最叫人吃惊的不是这个而是两组参赛选手居然抽中了一样的题目! 也就是说复赛大家都可能做相同的菜? 要是所有选手都做一样的那就有意思了。
主持人先介绍了一下佛跳墙便不再耽搁大家说了一声比赛开始两组人立刻争分夺秒。
佛跳墙所需的材料非常丰富单是找食材大家就得找半天现场太大了食材放在四周左中后三边大家必须满场跑。
之前要用的食材少大家的感觉不明显这一次是所有人都跑了起来看得网友们哈哈大笑。
有人评论说这比赛不单要比大家的厨艺还得比大家的体力。
跑得慢了做菜都来不及啊。
还有更恶心的是有些参赛选手故意多拿了一些食材导致落后的选手拿不到只能干瞪眼。
总之状况百出单就挑食材这个环节就够大家乐呵的了。
一阵兵荒马『乱』后总算到了正式做菜的时候。
一时间水声哗啦菜刀与砧板碰撞的叨叨声此起彼伏。
尽管已经看了几天比赛大家仍然是被参赛厨师们的厨技震撼。
普通人洗个菜慢悠悠的在专业厨师手里变成了一种技术不甚至可以称得上艺术。
那行云流水的动作快捷的方式灵活的手指宛如钢琴师在弹奏一曲美妙的乐曲。
因为今天的做的菜是佛跳墙因而用到了多种荤菜。
对很多人而言砍只鸡砍只鸭可不容易但在这些厨师手里几乎可以用“庖丁解牛”来形容。
佛跳墙是一道南方菜相比起北方菜系的人望仙楼显然是有一定优势的不过在专业级的比赛中这种优势就没那么明显了。
越是专业的厨师所学越多越精一个只懂得一个菜系的厨师是很难被称为大师的。
顾惜三人分工有条不紊地进行比赛。
忙碌中转眼几个小时过去。
主持人一声时间到所有人都空手举起不再动手。
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